Loại vi khuẩn ăn khí metan và chất thải có thể giúp sản sinh ra protein làm thức ăn cho ngành chăn nuôi trong những năm

Một loại protein có thể ăn được được vi khuẩn sản sinh một cách tự nhiên có thể giúp nuôi sống thế giới.

Hành tinh của chúng ta hiện nay có 7 tỷ dân. Vào năm 2050, dân số thế giới sẽ bùng nổ tới con số trên 9 tỷ người. Để nuôi sống dân số thế giới, người ta sẽ tính đến việc làm thế nào đủ thức ăn cho ngành chăn nuôi.

Những vi sinh vật sẽ được cho vào lò phản ứng sinh học cùng với khí metan, không khí và các vi sinh vật khác ăn chất thải khác để sản sinh ra các amino acid tạo ra protein. Những viên protein FeedKind dùng để nuôi sống cá và gia cầm đã được phê chuẩn ở EU và vào tháng 9 vừa qua, Calysta đã lập nhà máy sản xuất ở Teesside, Anh và đang đợi được phê chuẩn ở Mỹ.

(theo Discovery/SKĐS)